核桃“咧嘴笑” 丰收已来到——大理州核桃产业高质量发展纪实

金秋时节，在我州核桃主产区的各个山头，漫山遍野的核桃树上，沉甸甸的果实传递着成熟的喜悦。随着噼噼啪啪的竹竿声响，林农手起杆落，核桃林里下起了一阵“核桃雨”。核桃加工厂房里，运输、脱皮、晾晒、烘烤、加工……工人们有条不紊地忙着手里的活计，核桃全产业链的高速运转，为群众带来了真金白银的收入。

为核桃产业发展“把脉”定向

“近年来，我们探索构建‘1+3+x’产业布局，聚焦金融赋能、科技赋能，持续加大核桃产业园区建设和经营主体培育力度，协同推进核桃三产融合发展，产品加工能力显著增强，产业集聚程度明显提高，全州核桃产业高质量发展水平大幅提升。”州林草局改革与产业发展科科长蔡天云向记者介绍。

我州聚焦组织领导，坚持高位推动核桃产业发展，建立了州委书记、州长挂帅领衔工作机制，印发了《大理州人民政府关于加快核桃产业高质量发展的意见》，从产业布局、基地建设、科技支撑、产品流通、品牌建设和机制创新等10个方面制定了26条措施，高位推动核桃产业发展。聚焦主体培育，增添发展动能，成功引进厚生生物、云南农垦等核桃精深加工企业。漾濞县、永平县、巍山县3个核桃产业园入驻企业达70户，年产值43.6亿元。目前，全州核桃市场经营主体数量超1000户，有专业合作社865个，市场交易额约占全省的24%。

为核桃外贸出口保驾护航

“我们派出了核桃科技特派团，制定了核桃采收技术标准，建立核桃抚育管理示范基地，对基层技术人员和林农进行核桃抚育管理技术指导和培训。”州林业和草原科学研究所副所长涂国信说。

我州聚焦三产协同，抓全产业链条，成功探索出核桃林下复合经营示范技术体系，建立示范基地1800亩，辐射带动基地提质增效11万亩，有机基地认证面积达153.9万亩，核桃抚育管理组织化程度明显提升。我州连续三年实施永平县、漾濞县核桃“一县一业”示范县创建，建成初加工机械一体化生产线62条，初步实现了果、壳、仁全面综合利用。建成永平核桃（坚果）交易中心，成立大理州核桃外贸企业协会，连续三年成功举办“云南森林生态产品原产地活动”。2023年，随着核桃品质的提升，核桃自营出口销售额达8350万元。

为核桃全产业链发展添砖加瓦

今年8月30日上午，随着大理州第一张核桃价格指数保险保单发放到漾濞县苍山西镇秀岭村秀岭小组林农张映明手中，核桃种植户的信心更足了。张映明说：“核桃价格不稳定，有了这份保险，收入又多了一重保障。”

我州聚焦金融赋能，创新融资模式，出台系列金融支持政策，金融支持核桃全产业链经营主体达10124户，贷款余额12.69亿元，并在全省率先开展“核桃价格指数保险+信贷”融资模式。同时，聚焦科技支撑，构建长效机制，与多所科研院校建立协作关系，推进科技成果转化，“水代生态法制取核桃油新工艺”总体技术达到国际领先水平。建立了“云南核桃研学实训基地”，成立了“云南省木本油料技术创新中心大理分中心”，有效夯实了科技赋能全产业链基础。

目前，我州有核桃种植户约37万户，核桃种植面积1015万亩，占全省的23.60%，是全省核桃种植规模最大、产量最高、群众受益面最广的州市。2023年，全州核桃干果产量达53.31万吨，占全省的26.92%；综合产值183.72亿元，占全省的31.24%。核桃产业已成为我州最具优势的高原特色产业，成为巩固拓展脱贫攻坚成果的重要支撑。（记者杨艳玲高正达  见习记者龚秋燕）