大理市市场监督管理局关于对抽检不合格食品核查处置及风险控制情况的通报（2024年第4期）

近期，省、州、市市场监督管理局组织开展的食品安全抽检监测中，涉及我市9批次不合格食品。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、满江农贸市场（苏*芬）销售的泥鳅（抽样单编号:GZJ24530000712320031）

满江农贸市场（苏*芬）GZJ24530000712320031销售的泥鳅，经抽样检验，恩诺沙星项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

经查，满江农贸市场（苏*芬）共购进该批次泥鳅4公斤，货值金额120元。已销售完毕（其中包含用于抽检的2.2公斤），无库存。已销售的产品未能召回。

当事人的上述行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，我局依法对其实施了行政处罚。

二、大理市胜荣水产品经营部销售的泥鳅（抽样单编号:GZJ24530000712320088）

大理市胜荣水产品经营部销售的泥鳅，经抽样检验，恩诺沙星项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

经查，大理市胜荣水产品经营部共购进不合格批次泥鳅10公斤，货值金额300元，已销售完毕（其中包含用于抽检的2.64公斤），无库存。已销售的产品未能召回。

当事人的上述行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，我局依法对其实施了行政处罚。

三、满江农贸市场（施*）销售的泥鳅（抽样单编号:GZJ24530000712320028）

满江农贸市场（施*）销售的泥鳅，经抽样检验，恩诺沙星项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

经查，满江农贸市场（施*）共购进不合格批次泥鳅3公斤，已销售完毕（其中包含用于抽检的2.4公斤），无库存。已销售的产品未能召回。

当事人的上述行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，我局依法对其实施了行政处罚。

四、大理市谭哥小吃店使用的自主消毒餐饮具（小碗）（抽样单编号:DBJ24532900713933817）

大理市谭哥小吃店使用的自主消毒餐饮具（小碗），经抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。

经排查，大理市谭哥小吃店使用的自主消毒餐饮具（小碗）阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出不合格主要原因是餐具使用洗涤剂清洗后漂洗不干净。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，我局依法对其实施了行政处罚。

五、大理滇西水果交易市场二区张*权销售的香蕉（抽样单编号DBJ24532900713933802）

大理滇西水果交易市场二区张*权销售的香蕉，经抽样检验，噻虫嗪项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

经查，大理滇西水果交易市场二区张*权共购进不合格批次香蕉2000公斤，货值金额8403元，已销售1994.55公斤（其中包含用于抽检的4.55公斤），未销售的5.45公斤被自行食用，无库存。由于香蕉属于生鲜农产品且收到检验报告时间间隔较长，已销售的产品未能召回。

当事人的上述行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，我局依法对其实施了行政处罚。

六、大理市小玛哒小吃店加工销售的馒头（抽样单编号:SBJ24530000729032096ZX）

大理市小玛哒小吃店加工销售的馒头，经抽样检验，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

经查，大理市小玛哒小吃店共加工不合格批次馒头1.4公斤，货值金额10.08元，已销售的1.4公斤均用于抽样检验，无库存。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，我局依法对其实施了行政处罚。

七、大理市云启农业发展有限责任公司销售的香蕉（抽样单编号:DBJ24532900713933805）

大理市云启农业发展有限责任公司销售的香蕉，经抽样检验，噻虫嗪项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

经查，大理市云启农业发展有限责任公司共购进不合格批次香蕉9公斤，货值金额57.1元，已销售完毕（其中包含用于抽检的6.1公斤），无库存。由于香蕉属于生鲜农产品且收到检验报告时间间隔较长，已销售的产品未能召回。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，我局依法对其实施了行政处罚。

八、大理市双廊镇云优品土特产店销售的山药片（抽样单编号:SBJ24530000710521617ZX）

大理市双廊镇云优品土特产店销售的山药片，经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

经查，大理市双廊镇云优品土特产店共购进不合格批次山药片10公斤，货值金额350元，已销售8.5公斤（其中包含用于抽检的2公斤），未销售1.5公斤，未销售的产品已下架封存。已销售的产品未能召回。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，我局依法对其实施了行政处罚。

九、大理市万果绘水果店销售的芒果干（抽样单编号:SBJ24530000710532974ZX）

大理市万果绘水果店销售的芒果干，经抽样检验，柠檬黄项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

经查，大理市万果绘水果店共购进不合格批次芒果干30袋共计11.4公斤，货值金额1050元，已销售13袋合计4.94公斤（其中包含用于抽样的8袋合计3.04公斤），未销售17袋合计6.46公斤，未销售的产品已下架封存。已销售的产品未能召回。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，我局依法对其实施了行政处罚。