大理市市场监督管理局关于对抽检不合格食品核查处置及风险控制情况的通报（2023年第6期）

近期，省、州、市市场监督管理局组织开展的食品安全抽检监测中，涉及我市10批次不合格食品。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、大理香佳甜糕点加工/自制的荞糕（抽样单编号:XBJ23533325723330066、DBJ23530800721730221ZX和DBJ23533221720400007）

大理香佳甜糕点加工/自制的荞糕（3个批次）经抽样检验，铝的残留量(干样品,以Al计)项目不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。

经查，大理香佳甜糕点加工/自制的荞糕（3个批次），3批次共加工/自制了28袋，合计8.96公斤，货值140元。用于抽检28袋，未流向消费者。

当事人的行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》等法律法规，我局依法对其实施了罚款的行政处罚。

二、大理市赵某某蔬菜经营部销售的姜(抽样单编号:XBJ23532901710300039）和菠菜（抽样单编号:XBJ23532901710300041）

1.大理市赵某某蔬菜经营部销售的姜经抽样检验，铅项目不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。

经查，大理市赵某某蔬菜经营部共购进该批次姜8公斤,货值192元。已销售8公斤，无库存。由于姜属于生鲜农产品，具有即食消费的特点，且收到报告时间间隔长，未能召回产品。

2.大理市赵某某蔬菜经营部销售的菠菜经抽样检验，毒死蜱项目不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。

经查，大理市赵某某蔬菜经营部共购进该批次菠菜12公斤,货值92元。已销售12公斤，无库存。由于菠菜属于生鲜农产品，具有即食消费的特点，且收到报告时间间隔长，未能召回产品。

当事人的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，我局依法对其实施了没收违法所得和罚款的行政处罚。

三、天井菜场马某某销售的姜（抽样单编号:XBJ23532901710300046）

天井菜场马某某销售的姜经抽样检验，铅项目不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。

经查，天井菜场马某某共购进该批次姜10公斤,货值240元。已销售10公斤，无库存。由于姜属于生鲜农产品，具有即食消费的特点，且收到报告时间间隔长，未能召回产品。

当事人的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，我局依法对其实施了没收违法所得和罚款的行政处罚。

四、天井菜场杨某某销售的姜（抽样单编号:XBJ23532901710300049）

天井菜场杨某某销售的姜经抽样检验，铅项目不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。

经查，天井菜场杨某某共购进该批次姜7公斤,货值168元。已销售7公斤，无库存。由于姜属于生鲜农产品，具有即食消费的特点，且收到报告时间间隔长，未能召回产品。

当事人的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，我局依法对其实施了没收违法所得和罚款的行政处罚。

五、大理市龙某某蔬菜经营部销售的姜（抽样单编号:XBJ23532901710300062）

大理市龙某某蔬菜经营部销售的姜经抽样检验，铅项目不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。

经查，大理市龙某某蔬菜经营部共购进该批次姜7公斤,货值140元。已销售7公斤，无库存。由于姜属于生鲜农产品，具有即食消费的特点，且收到报告时间间隔长，未能召回产品。

当事人的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，我局依法对其实施了罚款的行政处罚。

六、大理市大兴量贩百货有限责任公司销售的螺丝椒（抽样单编号:XBJ23532901710300001）

大理市大兴量贩百货有限责任公司销售的螺丝椒经抽样检验，镉项目不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。

经查，大理市大兴量贩百货有限责任公司共购进该批次螺丝椒21公斤,货值373.80元。已销售21公斤，无库存。由于螺丝椒属于生鲜农产品，具有即食消费的特点，且收到报告时间间隔长，未能召回产品。

当事人的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，我局依法对其实施了没收违法所得和罚款的行政处罚。

七、子河市场（赵某某）销售的姜（抽样单编号:XBJ23532901710300062）

子河市场（赵某某）销售的姜经抽样检验，铅项目不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。

经查，子河市场（赵某某）共购进该批次姜10公斤,货值280元。已销售10公斤，无库存。由于姜属于生鲜农产品，具有即食消费的特点，且收到报告时间间隔长，未能召回产品。

当事人的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，我局依法对其实施了罚款的行政处罚。

大理市市场监督管理局

2023年9月26日